concorrente 18

concorrente 18

Dolce tramonto: Semifreddo con croccante alle mandorle, cereali e cioccolato bianco, bavarese al mascarpone aromatizzata al limone, biscotto morbido alle mandorle (con bagna al latte e crema di limone), gelée al mango e maracujá, decori di croccante alle mandorle e buccia di limone caramellato.

Fausto

Fausto

Nato a Reggio di Calabria, dove ho vissuto i miei primi 20 anni, ne ho trascorsi una decina in giro per l'Italia lavorando, per decidere di stabilirmi in provincia di Brescia.

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